HOURGLASS

Hourglass Wines es una pequeña bodega en Napa Valley principalmente de Cabernet Sauvignon de producción limitada . Fue fundada en la década de 1990 por Jeff Smith, quien se hizo cargo de la agricultura del viñedo que su padre Ned había plantado en la década de 1970. La añada inaugural fue en 1997. En 2006, Hourglass Wines se expandió con la compra del viñedo Blueline de 9 hectareas (22 acres), las plantaciones de Merlot , Cabernet Franc , Petit Verdot y Malbec se unieron a la de Cabernet Sauvignon y la bodega amplió su gama para incluir mezclas al estilo de Burdeos junto con sus vinos varietales. Desde entonces, también ha agregado Sauvignon Blanc a la cartera. Todos los vinos están etiquetados bajo el AVA de Napa Valley, aunque el viñedo de Hourglass está en Sta. Helena AVA y el Blueline está en Calistoga . El vino se vende mediante asignación a través de lista de correo y tiene una lista de espera, al igual que muchas otras pequeñas bodegas "de culto" en Napa Valley.